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  • Château Vieux Robin
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ATELIER "ASSEMBLAGES"



Les "assemblages" sont pratiqués en début de printemps. Il s'agit de doser et d'assembler les  différents cépages (merlot, cabernet sauvignon, petit verdot et cabernet franc). Tout un côté magique entoure cette étape incontournable dans l'élaboration du vin.

Durant deux heures, nous vous proposons:
*une visite guidée du vignoble, des cuviers, des chais à barriques et de la salle de dégustation.
*un atelier"éveil des sens" pour apprendre à interpréter les différents arômes que l'on peut découvrir dans un vin.
*une présentation et une dégustation des différents cépages pour en connaître leurs spécificités.
Vous pourrez alors composer votre propre assemblage...comme un professionnel!
*une dégustation des cuvées Château Vieux Robin.

Groupe de 8 personnes minimum, 25,00 euros/personne.

Réservation par téléphone : 05 56 41 50 64, et/ou cliquez sur "CONTACT".

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant. Vendre ou offrir à des mineurs de moins de dix-huit ans des boissons alcoolisées est interdit.