Quatre mots en guise de définition pour la Collection, réserve exceptionnelle des vins du Château Vieux Robin


Vigne
issue des parcelles que la mémoire classe depuis toujours comme les plus qualitatives.
Entourée tout au long de chaque saison des plus grands soins.

Raisin
à la maturité suivie et analysée au plus près, afin de composer une cuvée dès la récolte.
Assemblage des cépages suivant les proportions générales de la propriété.

Vin
élevage en totalité en bois neuf, à l’ancienne, sur deux ans. Ce type d’élevage
ne se fait pratiquement plus en Médoc, il reste cependant l’apanage des Crus Classés.

Bouteille
elle s’habille pour six millésimes des œuvres de l’artiste Michel Brosseau,
pour constituer la première Collection du Château Vieux Robin.

 

 

 

 

2001 

 

 

 

2000 

 

 

 

1999 étonnant millésime de grande maturité possédant tous les atouts des grandes années - beaucoup de séduction en perspective... 

 

 

 

 

1998 Robe presque noire au magnifique velouté - nez puissant et extraverti aux notes de cannelle-vanille - attaque puissante, grasse et bien présente évoluant sur un corps bien charpenté - excellent vin en perspective.

 

 

 

 

1997 Jolie robe rubis - nez assez vif, à la nuance vanille rehaussée d’une touche café-cèdre - corps remarquable par son élégance et sa fraîcheur - finale nette - bouteille exceptionnelle pour son millésime. 

 

 

 

 

1996 Somptueuse robe rubis grenat - nez opulent - le vanillé est assez intense, rehaussé d’une petite touche réglissée - l’attaque est pleine et généreuse - une très grande bouteille pour l’amateur de vin jeune.

 

 

 

 

1995 Superbe robe rubis sang de pigeon - le nez est ouvert, prometteur, au vanillé subtil rehaussé d’une très légère touche grillée - l’attaque est bien présente, onctueuse - la finale épanouie donne beaucoup de relief à l’ensemble - vin qui jouit d’un excellent équilibre.

 

 

 

 

1994 Belle robe grenat au reflet mandarine - nez ouvert, aux notes de sous-bois et de truffe - attaque souple, ronde - la finale évoluée donne un certain chic à l’ensemble - une jolie bouteille.

 

Extraits des notes de dégustation

(MB Couasnon, Maître de dégustation, octobre 1999)